Puerta corrediza vs puerta de batiente: ¿cuál es mejor para cuartos fríos?
A las dos de la madrugada el compresor está bien y la puerta no. El hielo ha soldado la junta al marco, el jefe de turno siente la tentación de echarse el hombro, y el stock detrás de esa puerta se está calentando por minuto. La mayoría de los problemas de puertas de cámaras frigoríficas se remontan a una decisión tomada…
